山梨のさくらんぼ 佐藤錦など お勧め時期 チェリーガーデン嵐

山梨県南アルプス市さくらんぼ狩りチェリーガーデン嵐

さくらんぼ狩り山梨のチェリーガーデン嵐の佐藤錦などの美味しい時期のご案内です。

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園主の金丸です。
息子 嵐と共に皆様のさくらんぼ狩りへのご来園をお待ちしております。

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時期

よく皆さんに佐藤錦は食べれますか?と聞かれますが佐藤錦は通常6月10日以降が最も美味しい時期です。
それ以前に食べられない事もないですがあまりお勧めはできません。
6月の初めは高砂という品種が食べられます、この高砂は甘みと酸味がありとても美味しい品種ですのでお勧めです。
下記に例年によるさくらんぼ狩りの時期と種類を表にまとめてみました。
高砂は熟すにつれとても濃厚な味になります。
佐藤錦もいいですがぜひ濃厚な高砂を味わっていただきたいです。
だいたいのお客様が完熟で濃厚な高砂を食べると高砂の方が美味しいと言われます。
ちなみに私は完熟の高砂が佐藤錦より好きです。
ですが毎年気候条件により多少前後致しますのでこまめにホームページをご覧いただき、その年のさくらんぼの生育の様子などをチェックしてさくらんぼ狩りへの日程を立てて下さい。

×不可能 △まだ少し早い ○美味しい ◎とても美味しい 
△○その年の気候により微妙 −育成中

さくらんぼ狩りの時期と種類
品種 5/25日頃 5/30日頃 6/5日頃 6/10日頃 6/15日頃 6/20日頃 6/25日頃 6/30日頃
紅ゆたか
べにゆたか
育成中
説明 最近育成された早生のさくらんぼ。大きさは6〜9gで糖度は18%前後、酸味もあり早生のさくらんぼでは大きく糖度も高く食味は良い。
豊錦
ゆたかにしき
育成中
説明 
紅さやか
べにさやか
育成中
説明 早生のさくらんぼ。大きさは5〜7gで糖度は17%前後、佐藤錦に比べるとやや酸味が多い。熟してくると紫赤色になる。
小夏
こなつ
育成中
説明 早生のさくらんぼ。大きさは6〜7gで果肉が硬い。糖度も高く酸味もあり食味は良い。
おばこ錦
おばこにしき
育成中
説明 中国原産の早生のさくらんぼ。実が大きく糖度は17%位で早生のさくらんぼではとても大きいさくらんぼ。
香夏錦
こうかにしき
育成中
説明 甘く酸味も適度にあり美味しいさくらんぼ。果肉がやや軟らかい。
ダーク
ビュート
育成中
説明 中生のさくらんぼ。大きさは10〜11gで果肉が硬い。糖度は18%前後酸味は少ない。
高砂
たかさご
× × △○
説明 昔から多く栽培されている品種。収穫初めは酸味が強いが熟してくると酸味がなくなりとても濃厚な食味となり人気も高い。
佐藤錦
さとうにしき
× × △○
説明 言わずと知れたさくらんぼの王様。糖度も高く甘いさくらんぼ。人気1番。
富士
あかね
× × △○
説明 山梨県で育成されたさくらんぼ。果肉は若干硬い。糖度高く大きさは佐藤錦と同じで栽培農家も少なく貴重なさくらんぼ。
紅きらり
べにきらり
育成中
説明 糖度も高く大きさも9g程度で食味は良い。最大の特徴は1本でも実がなる。
着色系
佐藤錦
育成中
説明 食味などは佐藤錦とほぼ同じ。着色がすばらしい。
3L
佐藤錦
育成中
説明 食味は佐藤錦とほぼ同じ。佐藤錦より一回り大きくなり贈答用などには抜群。
黒砂糖錦
くろさとうにしき
育成中
説明 佐藤錦の枝変わりで佐藤錦より色が濃く全面に濃赤色に着色し佐藤錦よりやや硬く甘さも独特な風味がある。
おりひめの季節
おりひめのきせつ
育成中
説明 
夢あかり
ゆめあかり
育成中
説明 
ジャボ
レー
育成中
説明 一昔前に良く栽培されていた品種で黒いさくらんぼ。ビン詰めなどに適している。
紅秀峰
べにしゅうほう
△○
説明 最近増殖されている品種。大きく果肉も硬く美味しいさくらんぼ。果汁は少ない。食べ頃は6月中下旬以降がもっとも美味しい。
大将錦
たいしょうにしき
育成中
説明 晩生のさくらんぼ。実も大きく硬く糖度も高い。着色がとても良く見た目が綺麗。
寿錦
いわいにしき
育成中
説明 晩生のさくらんぼ。実がとても大きく美味しい。栽培者がほとんどいない。とても珍しく貴重なさくらんぼ。
芳玉
ほうぎょく
育成中
説明 晩生のさくらんぼ。実も大きく糖度も高い
レイニア
れいにあ
育成中
説明 晩生のさくらんぼ。実も大きく糖度も高い
ナポレオン
育成中
説明 
月山錦
がっさんにしき
育成中
説明 中国原産の黄色いさくらんぼ。実がとても大きく糖度も高い。食味が赤いさくらんぼと少し違い不思議な味。とても貴重でほとんど見かけない品種。
紅てまり
べにてまり
育成中
説明 極晩生のさくらんぼ。実も大きく糖度も高い。食べ頃は6月下旬〜
南陽
なんよう
育成中
説明